Malzemeler
2 adet haşlanmş tavuk budu
1 adet doğranmış soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı kırmızı veya sarı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
Yarım havuç rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı un
Üzeri için :
1 su bardağı tavuk suyu
3 dilim tost ekmeği
1 kaşık toz biber

Yemeğin Tarifi
Soğanı iki kaşık yağda pembeleştirin. Yıkanmış mercimekleri içine koyun. 1 bardak tavuk suyu [...]

Malzemeler
1 çay bardağı hazır tarhana
1 yumurta büyüklüğünde kıyma
2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
1 yemek kaşığı salça
4 su bardağı su veya et suyu
Yeteri kadar tuz
Arzuya göre nane

Yemeğin Tarifi
Bir kapta bir bardak su ile tarhanayı eritin. Ayrı bir tencereye yağı koyun. Kıyma ilave edip ufalanıncaya kadar kavurun. Üzerine salçayı koyup kavurmaya devam edin. 4 bardak et [...]

Malzemeler
6 adet dolmalık kırmızıbiber
8 adet domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 adet soğan
1 dişsarmısak
4 su bardağı et veya tavuk suyu
Tuz, Karabiber

Yemeğin Tarifi
Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyup ikiye bölün.
Biberleri kabuğu, domatesleri ise kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin, şeker, tuz ve karabiber serpin. 180 derece [...]

Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
8-10 adet taze fasulye
2 adet kuru soğan
2 adet patates
1 adet havuç
3-4 dal ıspanak
1 adet kabak
2 adet domates ya da bir tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi
Önce mercimekleri ayıklayın, yıkayıp, süzdürün. Sonra kuru soğanı soyup [...]

Malzemeler:
6 adet yufka
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 şişe soda
250 gr beyaz peynir yada lor
isteğe göre maydanoz
Yapılışı:  Orta boy tepsimize 3 adet yufkamızı gelişigüzel üstüste diziyoruz , üzerine peynirimizi ilave ediyoruz daha sonra diğer 3 yufkamızı aynı şekilde gelişigüzel diziyoruz ve böreğimizi dilimliyoruz.
yumurtamızı,yağımızı,sodayı,yoğurdu ve eğer lor kullandıysanız tuzumuzu güzelce çırpıyoruz,
dilimlenmiş böreğimizin üzerine döküp [...]

MALZEMELER:
1 su bardağı yeşil mercimek
1 paket erişte(ev yapımı varsa daha iyi olur)
2 yemek kaşığı tereyeğı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Nane,pul biber
Su

YAPILIŞI:
Mercimekler seçilip yıkanır.Bir tencereye konup,su eklenip haşlanır.İçerisine erişteler ve tuz  eklenip haşlamaya devam edilir.Bir tavaya tereyağı koyup kızdırılır.İçerisine salça,nane ve pul biber eklenip karıştırılıp ocaktan alınır.Yemeğin üzerine eklenip biraz daha pişirilir.Afiyet olsun.
kıtırları için
1 yumurta ve aldığı [...]

1/2 paket margarin
* 3 türk kahvesi fincanı un
* 8 yemek kaşığı şeker
* 1 kilo süt
* vanilya
* damla sakızı
Uzeri icin:
2 paket kakaolu bisküvi
yapılışı;Un, eritilmiş margarinin içinde kavrulur. Şeker, süt, vanilya ve damlasakızı da ilave edilerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ateşten alınıp yarım saat mikserle çırpılır.
İnce dövülmüş yada robottan geçirilmiş bisküviler tepsiye ince tabaka şeklinde [...]

Malzemeler :
2 yumurta
5 çorba k. pudra şekeri
125 gr tereyağı
yarım çay b.soğuk su
alabildiği kadar un
yarım p.kabartma tozu
İçi için:
4 elma
1 su b. tozşeker
1 tatlı k.tarçın
1 çay b. iri doğranmuş ceviz
1 çay b. kuru üzüm
1 çay b. kayısı
1 çay b. incir
Üzeri için:
pudra şekeri
Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurtalar alınır.Üzerine tereyağı, pudra şekeri kabartma tozu ve soğuk su eklenir. Alabildiği kadar [...]

Malzemeler :
6 yumurta
4,5 çorba k. nişasta
8 çorba k. un
2,5 çorba k. kakao
2,5 silma fincan toz şeker
yarım çay b. sıcak su
1 çay k. aroma
pastacı kreması için:
1+1/4  su b. süt
3 yumurta sarısı
4 çorba k. un
2,5 çorba k. pudra şekeri
1 çay k. aroma
Yapılışı :
Yumurta sarıları ve beyazları ayrılır. beyazlar şekerin yarısı ile beze kıvamına getilir. Kalan şeker yumurta [...]

Malzemeler :
6 yumurta
4,5 çorba k. nişasta
8 çorba k. un
2,5 çorba k. kakao
2,5 silma fincan toz şeker
yarım çay b. sıcak su
1 çay k. aroma
pastacı kreması için:
1+1/4  su b. süt
3 yumurta sarısı
4 çorba k. un
2,5 çorba k. pudra şekeri
1 çay k. aroma
Yapılışı :
Yumurta sarıları ve beyazları ayrılır. beyazlar şekerin yarısı ile beze kıvamına getilir. Kalan şeker yumurta [...]