1 Su B.Süt
1 Su B. Su
Yarım Su B. Sıvıyağ
1 P.yaşmaya
1 Çorba k.toz şeker
1 Tatlı k.tuz
1 Yumurta
Alabildiği kadar un
Ara katlarına sürmek için:

Zeytin Ezmesi
Tereyağı

Karıştırma kabına ilk önce 1 su bardağı süt, 1 su
bardağı su,yarım su bardağı sıvıyağ üzerine 1 paket
yaşmaya ilave edip mayayı eritin.Daha sonra üzerine
yumurta akını ilave edin. Daha sonra karıştırma kabına
1 çorba kaşığı toz şekeri [...]

Su Bardagi Un
Yarım p.yaşmaya
Yarım çay b.sıvıyağ
1 çorba k.yoğurt
Tuz
Su
iç harcı için:

3 kabak
1 tutam dereotu
2 yumurta
100 gr.kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Kabaları halka olarak çok ince kesin.Karıştırma kabına
kabakları alın. Üzerine tuz ve karabiber  ilave edip
karıştırın. Karıştırma kabına 2 su bardağı unu alın.
Üzerine tuz, ortasına 1 çorba kaşığı yoğurt,sıvıyağ,
yarım paket yaşmayayı alın. İlk önce mayayı eritin.
Daha sonra üzerine su ilave edin.Unu da [...]

1 tavuk göğsü
1 çorba k.mısır nişastası
1 yumurta akı
Soya sosu
2 biber
3 yeşil soğan
Kereviz sapı
Zencefil
Yeşil püresi için:

4 patates
1 su b.krema
2 çiçek karnıbahar
Tuz
Karabiber

Yeşil patates püresi için 4 adet patatesi  halka olarak
ince kesin. Tencereye patatesleri ekleyin üzerine sıcak
su ekleyin ve haşlayın. Daha sonra patatesler pişince
üzerine 2 çiçek brokoliyi kesip Patateslerin üzerine
ilave edin.Püf noktası ise sadece brokoliyi sadece [...]

2 su b.un
yarım su b.soya unu
125 gr.tereyağı
3 çorba k.pudra şekeri
1 p.vanilya
1 yumurta
2 çorba k.buzlu su

İç  harcı  için:

3 yeşil elma
1 avuç fındık
1 limon kabuğu rendesi
yarım limon suyu
1 çay b.toz şeker

Üzeri  için:

1 elma
1 tatlı k.tereyağı
2 çorba k.toz şeker

Karıştırma kabına 2 su bardağı un ve yarım su bardağı soya unu ilave edip karıştırın.Üzerine 125 gr.tereyağı,1 adet yumurta,3 çorba [...]

1 su bardağı haşlanmış yeşil
mercimek
1 su bardağı bulgur
4 sap yeşil soğan
1 tutam maydanoz
nar ekşisi
1 tutam taze nane
1 avuç ceviz
Zeytinyağı
Tuz

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
Yeşil mercimeği haşlayın. Bulguru bir kaba alın üzerine sıcak su ekleyin ve üzerini kapakla kapatıp şişmesini sağlayın.
Servis tabağına şişen bulgurları alın. Üzerine ince kesilmiş taze soğanları ilave edin.
diğer malzemeleri ekleyip servis yapın…

1 adet somon balığı kemiği
1 kase haşlanmış mısır
1 adet soğan
2 diş sarımsak
8 mantar
2 kaşık un
3 defne yaprağı
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
su

Balık Çorbası Tarifi
balık tencereye alınır. Üzerine defne yaprağı doğranmış limon, tane karabiber, sarımsak ve biraz su ilave edilerek pişirilir. suyu da çorba da kullanılmak üzere ayrılır.
Tencereye zeytinyağı alınır. soğan ve mantar eklenir. Daha sonra ayrılan balık suyu üzerine dökülür.Tuzu [...]

Malzemeler:
Yarım kg. tavuk kanadı
2 domates
2 biber
6 mantar
2 diş sarımsak
3 patates
biberiye
tuz, tane karabiber
sıvıyağ
Hazırlanışı:
Dometesi 6 parçaya kesin.Mantarları ortadan 2′ye kesin.Patatesler kçük boy ise bütün olarak kalsın.Biberleri kesin. Karıştırma kabına yüm sebzeleri,tavuk kanatlarını,biberiye,tuz ve karabiber ilave edip tüm malzemeleri elinizle ile harmanlayın. Fırın poşetine tüm malzemeleri alın.Fırın poşetinin ağzını bağlayın.Fırın tepsisine alın. Önceden ısıtlmış olan 180 [...]

9 adet patates
3 havuç
1 kase pancar turşusu
1 kase bezelye
1 kase salatalık turşusu
1 kase baby mısır
yeşil soğan
maydonoz
limon
tuz
karabiber
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri haşlayıp ezin. İçine maydanoz ve yeşil soğan doğrayarak
ekleyin. Havuçların bir kısmını rendeleyip sıvıyağda soteleyin. çember
kalıba ezilmeş patatesli harcın üçte birini koyup bastırın.Onun üzerine
pancar turşusunu doğrayın. Tekrar patetesten koyup bastırın.Üzerine
havuçları,bezelyenin bir kısmı,turşuyu koyun. Kalan patatesi de üzerine
koyup bastırın. Yoğurtla zeytinyağını [...]

Malzeme :
* Yarım kakaolu pasta keki
* Kreması için:
o 4 su b. süt
o 1,5 su b. tozşeker
o 4 çorba k. un
o 2 çorba k. nişasta
o 1 yumurta sarısı
o 1 paket labne paket keki
* Islatmak için:
o 1 su b. su
o 2 çorba k. granül kahve
o 2 çorba k. tozşeker
* Üzeri için:
o Vişne Taneleri
Hazırlanışı :
Kakaolu pasta kekinden kalıbımızla [...]

1 lt. süt
1 su b. un
1,5 su b. tozşeker
125 gr. margarin
2 damal sakızı
Sosu için:
1 çorba k. nişasta
4 çorba k. tozşeker
5 mandalina
4 kivi
HAZIRLANIŞI:
Tencereye unu ve margarini alıp kavuralım. Daha sonra kenara
alıp ılınana kadar bekleyelim. Üzerine sütü,margarini,toz şekeri
ve damla sakızı alıp puding gibi pişirelim. Pişen muhallebiyi
servis kabına boşaltalım. Diğer tarafta kiviyi ve mandalinayı ayrı
kablara püre yapalım. Üzerlerine [...]