0wn3d By C4Parana

Archive for Mayıs, 2010


Malzemeler:
250 gr kadayıf
1 yemek kaşığı tereyağ
5,5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ceviz içi
Muhallebisi için:
1lt süt
1 su bardağı şeker
2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı buğday nişastası
1 paket krema
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Süt , şeker, un, nişasta karıştırılarak muhallebi yapılır,ılıyınca vanilya ve kreması ilave edilerek mikserle iyice çırpılır. küçük kırılmış kadayıf,şeker,ceviz içi, karıştırılarak [...]

Devam...

Vanilyalı Puding Tarifi

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Puding Tarifleri

Etiketler: , , , , ,

Malzemeler
1 litre süt
2 yemek kaşıgı un
2 yemek kaşıgı mısır nişastası
1 su bardagı toz şeker(veya varsa pudra şekeri,başka tarifler için alternatif olduğu için yazıyorum)
1 paket vanilya
Yarım paket margarin

Devam...

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ
3/4 su bardağı yoğurt
250 gr. sert beyaz peynir
2 su bardağı un
1 ad. patates
1 pk. kabartma tozu
Bir tutam dereotu
Nane, Pulbiber, Karabiber

Devam...

Alacalı Kek Tarifi

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri

Etiketler: , , , , , ,

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı meyve kurusu ya da şekerleme

Devam...

Sac Böreği(Nilüfer Usulü)

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Börek Tarifleri

Etiketler: , , , ,

Malzemeler:
3-4 su bardağı un
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
tuz
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
yarım bardak ılık su
İçi için;
Beyaz peynir (benim tercihim siz hangi içi isterseniz kullanabilirsiniz)

Devam...

Gözleme

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: , , ,

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 silme tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi: peynir,maydanoz,haşlanmış patates

Devam...

Hindistan Cevizli Kurabiye

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Kurabiye Tarifleri

Etiketler: , , , ,

Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı hamuru,beyazı üstüne)
3 tepeleme çorba kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Hindistan cevizi.(margarin oda ısısında olacak ve kabartma tozu yok)

Devam...

Lavaş Tarifi

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Ekmek Tarifleri, Hamur İşleri

Etiketler: ,

Malzemeler:
2 su bardağı un
Yarım su bardağı ılık su
Tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya ve 1 tatlı kaşığı şeker

Devam...

Yumurtalı Patates

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Kızartma Tarifleri

Etiketler: , ,

Malzemeler:
3 adet patates
3 adet yumurta
Sıvıyağ
Tuz

Devam...

Sodalı Kek

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri

Etiketler: , , , , ,

Malzemeler:
3 yumurta
5 kahve fincanı şeker
2,5 kahve fincanı sıvı yağ
8 fincan un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi
1 şişe maden suyu
Not:Türk kahvesi fincanı ile ölçülecek

Devam...