0wn3d By C4Parana

Archive for Haziran, 2010


Donut Tarifi

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri

Etiketler: , , ,

Malzemeler:
2 yumurta
Yarım paket yaş maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
4 su bardağı un

Devam...

Fırında Patates

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Sebzeli Yemek Tarifleri

Etiketler: , , ,

Malzemeler:
8 adet patates(istediğiniz miktarda yapabilirsiniz)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber ve isteğinize göre baharatlar (ben pul biber ve biraz da kekik kullandım)

Devam...

Ev Usulu Lahmacun Yapımı

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: , , , , , ,

Malzemeler:
HAMURU;
Yarım su bardağı ılık süt
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
4su bardağı un
LAHMACUNUN İÇİ;
200 gram kıyma
2 büyük soğan
2 adet sivri biber
3 adet domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 çorba kaşığı salça
tuz,karabiber,pul biber yeteri kadar maydanoz

Devam...

Paskalya Çöreği

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: , , , , , ,

Malzemeler:
4-5su bardağı un
1.5 bardak ılık süt
1,5 kahve fincanı toz şeker
50 gram margarin
Yarım çorba kaşığı kuru maya
1.5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çorba kaşığı mahlep
1 yumurta sarısı üstüne,akı hamura

Devam...

Patates Sarması

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri

Etiketler: , , , , ,

Malzemeler:
Hamuru İçin;
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sirke
1 yumurta akı
Aldığı kadar un
Tuz
İç Harcı İçin;
3 adet patates
1 kase kadar beyaz peynir
tuz, karabiber ve kırmızı biber
Üstüne;
1 yumurta sarısı ve çörek otu.

Devam...

Malzemeler:
1 kg un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar ılık su
Tuz
Ezilmiş haşhaş (hazır satılıyor, bulamazsanız haşhaşı teflonda yağ koymadan kavurun ve robotta yağı iyice çıkana kadar çekin)
Ceviz
Sıvı yağ
1 adet yumurta

Devam...

Altın Tatlısı

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Tatlı Tarifleri

Etiketler: , , , ,

Malzemeler:
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin
1 yumurta( akı hamura, sarısı üstüne)
3 kaşık yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbeti İçin;
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

Devam...

Anne Poğaçası

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: , , , , , ,

Malzemeler:
3 yumurta(1 tanesinin sarısı üstüne)
Yarım paket margarin(125 g)
1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
1 küçük su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı silme karbonat
1 paket kabartma tozu
tuz ve aldığı kadar un
Üstüne;
susam veya çörek otu
İçi İçin;
beyaz peynir

Devam...

Malzemeler:
2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
1 margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri İçin
Kırılmış fındık

Devam...

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker(tatlı seven yarım bardak daha ilave edebilir.)
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı kadar margarin

Devam...