Malzemeler:
Hamuru İçin;
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sirke
1 yumurta akı
Aldığı kadar un
Tuz
İç Harcı İçin;
3 adet patates
1 kase kadar beyaz peynir
tuz, karabiber ve kırmızı biber
Üstüne;
1 yumurta sarısı ve çörek otu.

Malzemeler:
3-4 su bardağı un
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
tuz
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
yarım bardak ılık su
İçi için;
Beyaz peynir (benim tercihim siz hangi içi isterseniz kullanabilirsiniz)

Malzemeler
3 adet yufka
200-250 gram kadar ezilmiş beyaz peynir
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
Yeteri kadar margarin(margarin istemeyen süte 1 çay bardağı sıvı yağ eklemeli aksi halde kuru olur.)

Malzemeler:
2.5 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
2 kaşık yoğurt
1 yumurta(küçükse 2 tane)
İçi İçin;
çekirdekleri çıkarılmış zeytin, peynir, patates, kıymalı harç kullanabilirsiniz ben zeytin ve peynirli yaptım.

Malzemeler:
2 adet hazır yufka
1 kutu çiğ krema
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Beyaz peynir ve maydanoz

Malzemeler:
3 yufka
100 gram erimiş margarin
1 şişe soda
İç malzemesi isteğe göre peynir ya da patates

Malzemeler
2 su bardağı un
1,5 çay bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
İçi İçin:
400 gr ıspanak
1 adet soğan
karabiber, tuz, pulbiber
sıvıyağ

Malzemeler:
½ kilo Milföy
250 gr sosis
1 tane yumurta sarısı

Malzemeler:
1 paket hazır milföy hamuru
4-5 adet patates
1-2 adet orta boy soğan
1 demet maydanoz
yarım çay bardağından az zeytin yağı
tuz, karabiber
pul biber, nane
üstü için :1 adet yumurta

Malzemeler:
4 adet yufka
2 su bardağı haşlanmış mercimek
1 adet kuru soğan
3 kaşık haşhaş ezmesi
Sıvı yağ
Karabiber,tuz