0wn3d By C4Parana

‘Hamur İşleri’ kategorisindeki tarifler


Malzemeler:
4 adet yufka
2 su bardağı haşlanmış mercimek
1 adet kuru soğan
3 kaşık haşhaş ezmesi
Sıvı yağ
Karabiber,tuz

Devam...

Fransız Usulu Benye

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri

Etiketler:

Malzemeler:
500 Gram un
42 gram yaş maya
70 gram şeker
150 ml ılık su
60 gram tereyağı
3 yumurta
1 café kaşığı tuz

Devam...

Fırında Yufka Böreği

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri

Etiketler: ,

Malzemeler:
3 adet hazır taze yufka
1.5 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yumurta
iç malzemesi için: isteğe göre peynir
süslemesi için: çörek otu veya susam

Devam...

Malzemeler:
250 gr lor peyniri (ekşi olmamalı)
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1/4 limon suyu
1 – 2 parça dövülmüş damla sakızı
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 kase susam

Devam...

Hilal Çöreği

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, İkramlık Tarifler

Etiketler: ,

Malzemeler:
yarım paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta(birinin sarısı üstüne)
1 paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı ılık süt
iç harcı: zeytin,patates,peynir…istediğiniz herşey:)ama patateslisi güzel oluyor.

Devam...

Peynirli Ekmek

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: , ,

Malzemeler:
1 kg un
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
2 yumurta- 1 sarısı üzeri icin
50g yaş maya
1 su bardağı su
beyaz peynir
kaşar peynir

Devam...

Kayseri Ketesi

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri

Etiketler: ,

Malzemeler:
1 Su Bardağı Sıvı yağ
2 Çay Bardağı Su
1 Çorba Kaşığı Sirke
Alabildiğince Un
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
Kavurmak İçin 3 Çorba Kaşığı Un
Üzerine 1 Adet Yumurtanın Sarısı
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Susam

Devam...

Tahinli Kurabiye

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri

Etiketler: , ,

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
3,5 su bardağı un
2 fincan sıvı tahin
1 paket vanilin

Devam...

Sandeviç Pizza

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Pizza Tarifleri

Etiketler: , ,

Malzemeler:
3 sandviç ekmeği
1 yumurta
100-150 gr kadar yumuşak peynir
sürmek için margarin
bir miktar sucuk
bir miktar sosis
bir miktar kaşar
istenirse mısır tanesi

Devam...

Mayonezli Kek

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri

Etiketler: , ,

Malzemeler:
1 mayonez (200g)
1 su bardağı su
2 su bardağı un
6 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
2 cay kasigi kabartma tozu
1 paket vanilya
Glazur için:
200g çikolata
100gr eritilmiş yağ(margarin)

Devam...