Malzemeler:
4 adet yufka
3 adet patates
1 adet soğan
tuz,karabiber
50 gram margarin
soğanı kavurmak için bir miktar daha margarin,
Üstü için:yumurta sarısı
Etiketler: Hamur İşleri, kek, yoğurt
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardagı zeytinyagı(veya çiçek veya mısır)yağı
1.5 su bardağı yogurt kaymaklı kaymaksız farketmez.
3.5-4 su bardagı un
2 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Etiketler: börek, elde açma, Hamur İşleri, sade
Malzemeler:
1 kg un
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
tuz
İç Malzemeleri:
Arzunuza kalmış peynirli maydanozlu,patatesli,kıymalı olur
Etiketler: Hamur İşleri, kek, peynir
Malzemeler
2 tane yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
200-250 gram kadar ezilmiş beyaz peynir
bolca maydanoz
tuz, yeteri kadar un
1 paket kabartma tozu
Üstü için; çörekotu
Etiketler: Hamur İşleri, mozaik, pasta
Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi
50 gr margarin
2 yumurta sarısı
1 su bardagi süt
1 su bardağı şeker
Kakao, hindistan cevizi
Malzemeler
1 su bardağı un
1/4 su bardağı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 su bardağı ince çekilmiş şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı portakal suyu
Pudra şekeri
Etiketler: börek, Hamur İşleri, patates, pratik
Malzemeler:
3-4 tane patates
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta(içine)
1 tane yumurta(üstüne)
1-2 tane soğan(pırasada koyabilirsiniz)
Maydanoz
1 paket kabartma tozu
Baharat (karabiber,tuz,kırmızı pulbiber,kekik,kimyon,nane)
1,5-2 su bardağı un
Etiketler: Hamur İşleri, kolay, poğaça
Malzemeler
1 yumurta
1 paket margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
Yumurta sarısı
İçi İçin:
Peynir
Hazırlanışı:Yumurta ve margarini tuzu ekleyip karıştırıyoruz ayrı bir kapta 1 su bardağı sütü ılıtıp mayayla karıştırıyoruz şekeri katıyoruz daha sonra unu ve bütün malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz. İçine [...]
MALZEMELER
3 ADET YUFKA
150 GRAM PASTIRMA
3 ADET SIVRI BIBER
2 ADET DOMATES
BIR TUTAM KIYILMIS MAYDONOZ
1 KASE RENDELENMIS KASAR
YAPILIŞI :
PASTIRMAARI INCE DILIM SEKLINDE DOGRA VE TAVADA SOTELE. SIVRI BIBERIDE AYNI SEKILDE DOGRAYIP EKLE. DOMATESI ICINE RENDELE VE AZ DAHA SOTELE. ALTINI KAPATIP MAYDONOZU EKLE VE SOGUTMAYA BIRAK.SOGUDUKTAN SONRA KASARIDA ILAVE ET. YUFKALARI 4 PARCAYA KES. YUFKALARIN ORTASINA [...]
5 su b.un
1 p.kuru maya
1 çay b.sıvıyağ
1 çorba k.tuz
aldığı kadar ılık su
İç harcı için:
2 soğan
250 gr.kavurma
kırmızı ve yeşil biber
1 çorba k.salça
1 tutam maydanoz
taze kekik
sıvıyağ
tuz,karabiber
Üzeri için:
1 yumurta
Unu karıştırma kabına alın mayayı ekleyip karıştırın. Ortasını açıp sıvıyağ ve biraz su ekleyerek karıştırın. Alabildiği kadar su ile hamuru yoğurun.
İç harcı için soğanı ince doğrayarak sıvıyağda kavurmaya alın. Biraz kavrulduktan [...]