MALZEMELER:
4 yumurta
1 çay b.sıvıyağ
150 gr.tereyağ
1 su b.toz şeker
1 p.vanilya
1 p.kabartma tozu
1 çay b.süt
2 çorba k.kakao
1 çorba k.granül kahve
1 kase ceviz
2 su b.un
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak süt,kakao ve kahve bir kaba alıp karıştırılarak
eritilir.Diğer taraftan karıştırma kabına ilk olarak yumurtalar
kırılır.Üzerine şeker ilave edilerek çırpılır.daha sonra sıvıyağ,
sütlü karışım,vanilya ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır.
sonrasında bir süre suda bekletilmiş ve yuvarlak [...]
MALZEMELER:
1 havuç
1 kabak
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 kase brokoli
1 kase karnabahar
4 sap taze soğan
1 su b. bezelye
1 kırmızı biber
Üzeri için:
3 yumurta
1 su b. krema
tuz, karabiber
pulbiber
1 kase kaşar peyniri rendesi
HAZIRLANIŞI:
Buharda konserve bezelye hariç tüm
sebzeleri doğrayarak pişirin. doğranmış
sebzeleri bir kaseye alın. üzerine dereotunu,
maydanozu,taze soğanı ve bezelyeyi ekleyin.
tuzunu da ekleyep muffin kalıplarına
paylaştırın. diğer tarafta yumurtaları çırpın ve
içine kremayı [...]
3 elma
3 yumurta
1,5 su b. tozşeker
yarım p. margarin
1 çay b. süt
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
1 limon kabuğu rendesi
2 çorba k. üzüm
2 çorba k. fındık
2 su b. un
1 tatlı k. tarçın
HAZIRLANIŞI:
Kek için şeker(şekerden 2 çorba kaşığı
elmalar için ayırın) ve margarini mikserle çırpın.
üzerine tek tek yumurtaları kırıp çırpmaya
devam edin. sütü,kabartma tozunu,vanilyayı,
limon kabuğu rendesini,üzümü ve fındığı da
ekleyin.2 [...]
ÇİKOLATA AŞKI
MALZEMELER:
1 çorba k. kakao
1 çay b. sıcak su
150 gr erimiş bitter çikolata
150 gr erimiş tereyağı
1,5 su b. esmer şeker
1 su b. toz fındık
4 yumurta
Üzeri için:
kakao
HAZIRLANIŞI:
Bitetr çikolatayı ve tereyağını eritin.
Karıştırma kabına alın.Kakao ve 1 çay bardağı sıcak su
ekeleyin ve karıştırın.Bu karışımı bitter çikolatalı karışıma
ekleyin.Üzerine esmer şekeri ilave edin.
4 adet yumurtanın sarısnı ve beyazını ayırıp sarısnı
karışma [...]
MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 su b. tozşeker
1 çay b. sıvıyağ
1 su b. çay
2 çorba k. kakao
2 çorba k. ceviz
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
alabildiği kadar un
HAZIRLANIŞI:
Yumurtları,toz şekeri çırpın. üzerine sıvıyağı ve
bir bardak soğuk çayı üzerine alın. karıştırmaya
devam edin. kakaoyu,cevizi,vanilyayı ve 8 kaşık
tepeleme unu alın. üzerine kabartma tozunu ekleyip
yine karıştırın. kek kalıbına boşaltıp üzerine bütün
cevizler serpiştirin. önce 170 [...]
1,5 su b. bulgur
250 gr kıyma
2 çorba k. tereyağı
2 soğan
3 yumurta
4 çorba k. galeta unu
5 çorba k. un
1,5 su b. rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay b. ceviz
1 p. kabartma tozu
tuz, karabiber, kimyon
HAZIRLANIŞI:
Bulgurun üzerine sıcak su koyup iyice kabartın. Diğer tarafta soğan ve kıymayı kavurun.
İçine tuz ve bolca baharat ekleyin. Karıştırma kabına yumurtaları kırın. İçine eritilmiş tereyağını
cevizi,kabartma [...]
1,5 su b. bulgur
250 gr kıyma
2 çorba k. tereyağı
2 soğan
3 yumurta
4 çorba k. galeta unu
5 çorba k. un
1,5 su b. rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay b. ceviz
1 p. kabartma tozu
tuz, karabiber, kimyon
HAZIRLANIŞI:
Bulgurun üzerine sıcak su koyup iyice kabartın. Diğer tarafta soğan ve kıymayı kavurun.
İçine tuz ve bolca baharat ekleyin. Karıştırma kabına yumurtaları kırın. İçine eritilmiş tereyağını
cevizi,kabartma [...]
180gr bitter çikolata
1 su b.toz şeker
100 gr tereyağı
3 yumurta
1 tatlı k.vanilya
1 tatlı kaşığı kahve
alabildiği kadar un
1 kase vişne
HAZIRLANIŞI:
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını da çikolata ile birlikte eritebilirsiniz.
Yumurtaları şekerle çırpın. İçine vanilya ve kahveyi ekleyin.Erimiş olan tereyağı ve
çikolata karışımını da ekleyin. Yaklaşık 5 çorba kaşığı tepeleme unu da koyup karıştırın.
En son vişneden üzeri için biraz [...]
3 yumurta
1 su b. esmer şeker
1 su b. sıvıyağ
1 su b. süt
2 çorba k. kakao
1 p. kabartma tozu
2,5 su b. un Kreması için:
3 su b. süt
1 su b. tozşeker
3 çorba k. un
1 p. labne peynir
1 p. vanilya
üzeri için
50 gr.bitter çikolata
hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:
Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı
kırın.Üzerine 1 su bardağı esmer toz şekeri
ilave edip mikserle [...]
MALZEMELER:
3 yumurta
1 p. kabartma tozu
1 su b. yoğurt
1 su b. sıvıyağ
1 kase karışık peynir
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
5 sap taze soğan
10 tane siyah zeytin
kekik,kırmızı biber,karabiber
6 çorba k. un
HAZIRLANIŞI:
Yumurtalar karıştırma kabına alınarak çırpılır.iyice çırpılınca
sıvıyağ ve yoğurt ilave edilir.daha sonra doğranmış dereotu,
maydanoz ve taze soğan da ilave edilir.peynirler rendelenir
bir kısmı üzeri için ayrılarak geri aklanı ilave edilir. [...]