0wn3d By C4Parana

‘Poğaça Tarifleri’ kategorisindeki tarifler


Malzemeler:
1 paket oda ısısında margarin
1 tatlı kaşığı maya
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(bir sarı üstüne)
2 çorba kaşığı şeker(şekerli tadı severseniz 2 çorba kaşığı daha ilave edin)
İçi için:peynir

Devam...

Katmer Poğaça Tarifi

May 24, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri

Etiketler: , , ,

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un(3/5 Su bardağı kadar yaklaşık)
Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)100 gr beyaz peynir

Devam...

Malzemeler:
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısını üzerine)
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet kabartma tozu(dr.oetker mahlepli_susam aramalı)
2 çorba kaşığı sirke
üzeri için: çörek otu
içi için: 1 kase beyaz peynir(150 gr)
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
maydanoz

Devam...

Nişastalı Poğaça Tarifi

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Poğaça Tarifleri

Etiketler: ,

Malzemeler:
125 gram margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı nişasta
1 tane yumurta(sarı üstüne akı içine)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
iç harcı;peynir,patates,kıyma

Devam...

Fransız Usulu Benye

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri

Etiketler:

Malzemeler:
500 Gram un
42 gram yaş maya
70 gram şeker
150 ml ılık su
60 gram tereyağı
3 yumurta
1 café kaşığı tuz

Devam...

Kruvasan

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Poğaça Tarifleri

Etiketler: , , ,

Malzemeler:
4,5 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt veya su
2 yumurta(Birinin sarısı üstüne)
150 gram margarin(50 gram hamura,100 gram arasına)
Hamurun içine reçel veya kaşar peyniri ilave edebilirsiniz
(ben reçelli ve sade yaptım çok güzeldi)

Devam...

Kayseri Ketesi

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri

Etiketler: ,

Malzemeler:
1 Su Bardağı Sıvı yağ
2 Çay Bardağı Su
1 Çorba Kaşığı Sirke
Alabildiğince Un
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
Kavurmak İçin 3 Çorba Kaşığı Un
Üzerine 1 Adet Yumurtanın Sarısı
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Susam

Devam...

Kolay Poğaça

May 23, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri

Etiketler: , ,

Malzemeler
1 yumurta
1 paket margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
Yumurta sarısı
İçi İçin:
Peynir
Hazırlanışı:Yumurta ve margarini tuzu ekleyip karıştırıyoruz ayrı bir kapta 1 su bardağı sütü ılıtıp mayayla karıştırıyoruz şekeri katıyoruz daha sonra unu ve bütün malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz. İçine [...]

Devam...

Biberli Poğaça

Eki 5, 2008 Yazar: admin | Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri

Etiketler: ,

Malzemeler;

2 adet ekmek hamuru (ekmek fırınlarından temin edebilirsiniz)
1 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Margarin

Hazırlanışı;
Soğanı çok küçük parçalar halinde doğrayalım. Ardından bir kaba soğanları, biber salçasını, sıvı yağı ve susamları koyalım ve iyice karıştıralım. Ekmek hamurunu yumurta büyüklüğünde parçalar halinde elimizde yuvarlayalım. Margarin [...]

Devam...