Malzemeler:
Havuç
Kabak
Süzme yoğurt
Sarımsak
1 kaşık mayonez
tuz
Etiketler: bulgur, kırmızı biber, salata, sarımsak, tereyağı, yoğurt
Malzemeler:
1 su bardağı pilavlık bulgur
Sıcak su
Tuz
Yoğurt
Sarımsak
Tereyağ
kırmızı toz biber
pul biber
Malzemeler:
1 tavuk göğsü
Tuz
1 kase süzme yoğurt
2-3 çorba kaşığı mayonez
Kornişon tuşu
Mısır
Malzemeler:
2 adet kabak
1 adet kırmızı biberyarım çay bardağından az sıvı yağ
tuz, limon
Malzemeler:
250 gr kuru börülce
1/2 demet maydonoz
4 taze soğan
1/4 demet dereotu
1 kırmızı dolmalık biber
3-5 kornişon turşu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 limon suyu
Sumak
Tuz
Malzemeler:
Küçük boy lahananın yarısı
1 adet havuç
Salatalık turşusu
Ceviz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
tuz
Malzemeler:
2 su bardağı arpa şehriye
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 limon
1-2 tane havuç
Nane, maydanoz
Dereotu
1-2 dal taze soğan
Domates
Salatalık
Etiketler: salata
Malzemeler :
• Masculin
• Akdeniz Yeşillikleri
• Roka
• 30 gr taze fesleğen yaprakları
• Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı)
• Citrus sos (limon, turunç, portakal suyu)
Hazırlanışı :
Zeytinyağının aromayı alması için, bir gün öncesinden taze fesleğen yaprakları zeytinyağının şişesine eklenir. Tüm yeşillikler iyice yıkandıktan sonra karıştırma kabına alınır. Tüm salata malzemelerinin yaprakları kesilmeden konulur Hazırlanan citrus sos salata yapraklarının [...]
MALZEMELER:
• 200 gr piliç eti(pişmiş)
• 2 adet domates
• 1 adet yeşil acı biber
• ½ adet marul
• 1 adet orta boy soğan
• 1 çay kaşığı kimyon
• ½ çay bardağı limon suyu
Hazırlanışı :
Geniş bir kabın içinde, piliç eti ve salatalık malzemeyi karıştırınız. Bu karışıma tuz ve karabiberi de ilave ederek 30 dakika kadar beklemeye bırakınız.İri doğranmış [...]
1 su bardağı haşlanmış yeşil
mercimek
1 su bardağı bulgur
4 sap yeşil soğan
1 tutam maydanoz
nar ekşisi
1 tutam taze nane
1 avuç ceviz
Zeytinyağı
Tuz
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
Yeşil mercimeği haşlayın. Bulguru bir kaba alın üzerine sıcak su ekleyin ve üzerini kapakla kapatıp şişmesini sağlayın.
Servis tabağına şişen bulgurları alın. Üzerine ince kesilmiş taze soğanları ilave edin.
diğer malzemeleri ekleyip servis yapın…