3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı+2 yemek kaşığı un
1 kase yaban mersini

YAPILIŞI:

yumurta ve şekeri mikserle 2-3 dakika köpürt.sonra sıvı malzemeleri ekle.unu ekle karıştır.

**daha çok kabarmış istiyorsanız un eklemelisiniz!

Kek harcını kalıba dök.Üzerine yaban mersini koy.

önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişir.Afiyet olsun.

ELİNE SAĞLIK OKTAY USTA!