Malzemeler:

3-4 su bardağı un
1-1,5 su bardağı ılık su
1 paket  maya(dr oether )
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Un, su, tuz maya  ile  çok katı olmayacak şekilde hamur yapılır, sıcak bir yerde mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alınıp, oklava ile hafif açtırılır, tepsiye koyulur. Tepsi mayası gelince önceden ısıtılmış kızgın fırında pişirilir (5-10 dk). Çok çabuk piştiği için sık sık kontrol edin. Afiyet olsun…

nefisyemektarifleri.com