Malzemeler:

1 yumurta
1 çay bardağı+1 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 küçük paket kakao (50 gr)
aldığı kadar un
üzeri için yaban mersini reçeli (yoksa arzu ettiğiniz bir reçel)
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:

Mikserle şekeri yumurta ile krema haline gelene kadar çırpın diğer malzemeleri ekleyin çırpın. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış küçük yuvarlak bir tepsiye dökün. 170 derecede 20-25 dk da pişer. İlk sıcaklığı gidince reçeli sürün ve hindistan cevizini serpin. Afiyet olsun.
(Çok pratik ve çok lezzetli bu keke ben bazen sütle beraber erittiğim çikolata da döküyorum. Bu fotoğraftakinde dökmemiştim o yüzden yazmadım.)

nefisyemektarifleri.com