Malzemeler:

3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 silme tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi: peynir,maydanoz,haşlanmış patates

DEVAMI…

Malzemeler:

Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı hamuru,beyazı üstüne)
3 tepeleme çorba kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Hindistan cevizi.(margarin oda ısısında olacak ve kabartma tozu yok)

DEVAMI…

Malzemeler:

2 su bardağı un
Yarım su bardağı ılık su
Tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya ve 1 tatlı kaşığı şeker

DEVAMI…

Malzemeler:

3 adet patates
3 adet yumurta
Sıvıyağ
Tuz

DEVAMI…

Malzemeler:

3 yumurta
5 kahve fincanı şeker
2,5 kahve fincanı sıvı yağ
8 fincan un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi
1 şişe maden suyu

Not:Türk kahvesi fincanı ile ölçülecek

DEVAMI…

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 damla limon suyu
1.5-2 bardak un

Şerbeti;
2.5 bardak şeker
3 bardak su

Not:Bu tatlı çabuk olduğu için habersiz gelen misafirlere yapıyordum.Nilüferin meşhur tatlısı diye diye tatlı benim adımı aldı.Yani bu isimle bir tatlı bulamazsınız.

DEVAMI…

Malzemeler:

1 paket krem şanti
1 litre süt(şanti ve muhallebi için)
1,5 bardak süt(çikolatlı sos için)
1 nescafe fincanı toz şeker
1 nescafe fincanı un
1 paket tuzsuz etimek
1 paket vanilya

DEVAMI…

Malzemeler:

3-4 adet muz
orta kase buyuklügünde bal
bir miktar ögütülmüş fındık
(istege baglı fıstık ceviz antep fıstıgı tozu)

DEVAMI…

Malzemeler:

Havuç
Kabak
Süzme yoğurt
Sarımsak
1 kaşık mayonez
tuz

DEVAMI…

Malzemeler:

Yarım paket makarna(çeşidi fark etmez)
100-150 gram kaşar peyniri (evde kalan peynirleri de kullanabilirsiniz ben biraz tulum biraz kaşar koydum.)
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı salça
1 kase süt
tuz

DEVAMI…