Türk ve dünya mutfaklarından pratik leziz tarifler

Esmer Turta

Ağu 6, 2008 Yazar: admin | Kategori: Turta Tarifleri

Etiketler:

Malzemeler :
20-25 adet savayer bisküvi
4 su bardağı süt
6-7 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
4-5 yemek kaşığı kakao
Üzeri İçin :
Yarım paket toz çikolata sosu
1.5 su bardağı süt
Ara Malzemesi:
1 çay bardağı file Antep fıstığı
100 gr bitter çikolataü
1 yumurta akı
Yarım fincan şeker
10 damla limon
Süslemek İçin:
Yarım fincan toz kakao
Hazırlanışı :
Savayer bisküvileri kalıba yanları dolduracak şekilde döşeyin. [...]

Devam...

Erikli Ekmek Turtası

Ağu 6, 2008 Yazar: admin | Kategori: Tart Tarifleri

Etiketler: , ,

Malzemeler :
1.5 Bayat Ekmek
500 gr Kuru Erik
1 Su Bardağı Toz şeker
6 Yumurta Sarısı
3 Yumurta Akı
1 Su Bardağı Margarin
1/2 Su Bardağı Elma Sirkesi
1 Çorba Kaşığı Tarçın
1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Un
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı :
Yarım bayat ekmeği küçük küpler halinde doğrayın. 1 ekmeği ise 1 cm kalınlığında dilimleyin.Erikleri yarım saat suda bekletin ve biraz yumuşayınca süzün. [...]

Devam...

Elmalı Pasta

Ağu 6, 2008 Yazar: admin | Kategori: Pasta Tarifleri

Etiketler: ,

Malzemeler :
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
4 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tane dilimlenmiş elma
Tarçın
Sosunun Malzemesi:
2 su bardağı süt
1 kaşık un
2 kaşık şeker
1 kaşık nişasta
3 kaşık kakao
1 kaşık margarin
Hazırlanışı :
Önce hamur kabına yumurtaları kırıp şeker ilave ederek çırpın. Şeker eriyince yoğurt ve yağ ilave [...]

Devam...

Elmalı Milföy Pasta

Ağu 6, 2008 Yazar: admin | Kategori: Pasta Tarifleri

Etiketler: , ,

Malzemeler :
250 gr Milföy Hamuru
1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
60 gr Bademezmesi, Şeker
3 Çorba Kaşığı Kanyak
5 Çorba Kaşığı Kıyılmış Ceviz İçi
4 Elma
1/2 Su Bardağı Süt Kreması
50 gr Bal
3 Yumurta Sarısı
2 Çorba Kaşığı Kayısı Reçeli
Tarçın
Hazırlanışı :
Dondurulmuş milföy hamuru kullanıyorsanız açılmasını bekleyin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Elmaların çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Üzerine limon [...]

Devam...