Malzemeler:
- 4 adet yumurta,
- 2 bardak rende havuç,
- 2 bardak tozşeker,
- 2 bardak un,
- 1 bardak dövülmüş ceviz,
- 125 gr. margarin,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 çay kaşığı tarçın.
Kreması İçin:
- 1/2 kg. süt,
- 2 yem.kaşığı un,
- 2 yem.kaşığı
pirinç unu,
- 1 bardak tozşeker,
- 100 gr. margarin
Yapılışı:
Şekeri ve yumurtayı çırpıp, diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. Kek kalıbına döküp
pişirin. Kremayı hazırlamak için krema malzemelerini karıştırıp pişirin. Margarini
ekleyip karıştırın. Kekin üzerini pişirdiğiniz kremayla kaplayın.