Malzemeler:

Havuç
Kabak
Süzme yoğurt
Sarımsak
1 kaşık mayonez
tuz

Hazırlanışı:

Havuçlar ve kabaklar ayrı ayrı rendelenir.önce havuçlar yağda kavrulur, sonra kabaklar ilave edilir, pişinceye kadar kavrulur. Soğuyunca tuz, yoğurtlu karışım, (mayonez,sarımsak,süzme yoğurt) kuru nane ilave edilerek iyice karıştırılır. Servis tabağına alınır. Afiyet olsun…

nefisyemektarifleri.com