Malzemeler:
1 su b.pirinç100 gr.mantar2 çorba k.bezelye2 çorba k.mısır1 havuç5 adet salatalık turşusu2 sap taze soğan maydanoz limon suyu sıvıyağ tuz
Hazırlanısı:
Pirinci haşlayın.Salatalık turşusunu kesin.Karıştırma kabına haşlanmış pirinci alın.Üzerine bezelye,mısır,salatlık turşusu,ince doğranmış taze soğan ve maydonozumantarı ve haşlanmış olan havucu ilave edin.Karışımı kaşıkla karıştırın.Servis tabağına salatayı alın.