AYVALI TURTA:
3 ayva
1 su b. su
2 su b. vişne suyu
1 çay b. toz şeker
2, karanfil
Kreması için:
1 paket labne p.
1 su b. krema
3 çorba k. tozşeker
Cevizli Tart Tabani Icin:
125 gr tereyağı
1 yumurta
1 tatlı k. vanilya
2 su b. un
4 çorba k. tozşeker
2 çorba k. ince cekilmis ceviz
1 çay k. kabartma tozu
HAZIRLANIŞI:
Tart hamuru için karıştırma kabına 125 gr.
tereyağını [...]
MALZEMELER:
1 kg ayva
5 su b. tozşeker
1 limon
4 su b. su
HAZIRLANIŞI:
Ayvalar soyulup çekirdekelri çıkarılır.soyulan ayvalar 1′er 1′er rendelenrek
bekletmeden kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır.ayvalar biraz
pişince çekirdekleri de eklenir.daha sonra 5 su bardağı şeker ilave edilir.
ocaktan alınmasına yakın1 limon suyu eklenir.biraz pişince marmelattan
biraz alınıp soğutularak kıvamı kontrol edilir.kıvamını bulunca ocaktan alınır.
MALZEMELER:
3 ayva
4 su b.toz şeker
2 su b.su
3 karanfil
1 kase ceviz
limon
HAZIRLANIŞI:
ayvalar soyulup çekirdek yatağı çıkarılır.küp küp doğranarak tencereye
alınır.suyu ilave edilerek ayvalar pişmeye bırakılır.pişince tozşeker ve
karanfil ilave edilir.ayvalar pişince biraz tabağa alınıp kıvamı kontrol edilir.
ocaktan almaya yakın içine cevizi ve limonu ilave edilir.bir süre daha
kaynatılarak ocaktan alınır.
MALZEMELER:
1 kg ayva
5 su b. tozşeker
1 limon
4 su b. su
HAZIRLANIŞI:
Ayvalar soyulup çekirdekelri çıkarılır.soyulan ayvalar 1′er 1′er rendelenrek
bekletmeden kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır.ayvalar biraz
pişince çekirdekleri de eklenir.daha sonra 5 su bardağı şeker ilave edilir.
ocaktan alınmasına yakın1 limon suyu eklenir.biraz pişince marmelattan
biraz alınıp soğutularak kıvamı kontrol edilir.kıvamını bulunca ocaktan alınır.
Malzemeler:
3 ayva
2 elma
10 çorba k. şeker
2 su b.su
2 karanfil
az miktarda gıda boyası
üzeri için:
pişmaniye
HAZIRLANIŞI:
Ayvaların uçları kesilir ve 2 ye ayrılır.çekirdek yatağı çıkarılır.
tencereye 2 su b. su alınır. yarım çay kaşığı kadar gıda boyası
eklenerek ayvalar tencereye alınır.ayvalar yarı kıvamda pişince
fırın kabına alınır.elmalar rendelenerek ayvanın çekirdek
yatağı kısmına konulur.karanfili eklenerek üzerine tozşeker
dökülür. renkli sudan üzerine dökülerek, yağlı kağıt ve [...]
Malzemeler:
3 ayva
1 su b. su
2 su b. vişne suyu
1 çay b. toz şeker
2, karanfil
Kreması için:
1 paket labne p.
1 su b. krema
3 çorba k. tozşeker
Cevizli Tart Tabanı Icin:
125 gr tereyağı
1 yumurta
1 tatlı k. vanilya
2 su b. un
4 çorba k. tozşeker
2 çorba k. ince cekilmis ceviz
1 çay k. kabartma tozu
HAZIRLANIŞI:
Tart hamuru için karıştırma kabına 125 gr.
tereyağını alın.Üzerine [...]