Malzemeler:
150 gram kıyma
1 tane soğan
1 tane patates
1 su bardağı bezelye
1 kahve fincanı pirinç
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
6 bardak su
yeteri kadar maydanoz,tuz,karabiber

Malzemeler :
* köftesi için:
* 350 gr.kıyma
* 1 yumurta
* 1 soğan
* 1 tutam kekik,tuz,karabiber
Sosu için:
* 1 kase bezelye
* 1 çorba k.domates salçası
* 2 domates
* 1 su b.mısır
* 1 soğan
* 3 diş sarımsak
* 1 çorba k.un
*
Pilavı için:
* 2 su b.pirinç
* 1 çay b.arpa şehriye
* sıvıyağ,tuz su
Hazırlanışı :

Köftesi için karıştırma kabına 350 gr.kıymayı alın.Üzerine 1 adet [...]