Malzemeler:
1 Su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
yarım paket oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
yarım paket kabartmatozu
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
aldığı kadar un
1 su bardağı kadar ceviz yada fındık
Şerbeti için:
5 Su bardağı su
4.5 Su bardağı şeker
çeyrek limonun suyu
Malzemeler :
200 gr gül yaprağı
800 gr şeker
1 su bardağı su
2 limon suyu
Renk için bir miktar vişne suyu
Koku içinde birkaç danla gülyağı (İsteğe Bağlı)
200 gr gül ve 200 gr şekeriyice karıştırılır. 3-4 saat bekletilir. Diğer yanda kalan şeker ve su kaynatılır şurup haline getirilir. Daha sonra şeker ve gül karışımı ilave edilir. Kıvamını alınca limon suyunu, [...]
Malzemeler:
– 6 yaprak milföy hamuru
- marmelat
- pudra şekeri
- 1 yumurta akı
HAZIRLANIŞI:
Fırın tepsisini yağlayın üzerine milföy
hamurlarını dizin.Milföy hamurlarını dört köşesinden
kesin.3 çorba kaşığı toz badem ile marmeladı karıştırın.
Milföylerin ortasına ilave edin.Köşelerin kenarlarını yumurta
akı sürerek kaptıp rüzgar gülü şeklini verin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Fırından çıkartıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.