0wn3d By C4Parana


Malzemeler:
1 orta boy karnabahar
1 şişe maden suyu
1 yumurta
2 çorba k.ketçap
3 kaşık un
boza kıvamına getirecek kadar mısır unu
kızartmak için sıvıyağ

Devam...

Oktay Ustanın Karnabaharlı Böreği-24 Ekim-2008

Eki 24, 2008 Yazar: admin | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: ,

Malzemeler:
3 yufka
2 yumurta
2 çiçek karnıbahar
100 gram beyaz peynir
100 gram kaşar peyniri
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 tutam yeşil soğan
tuz,karabiber
sosu için:2 yemek kaşığı tereyağ
1 yumurta
1 çay bardağı süt

2 çiçek karnıbaharı öncden haşlayın.Daha sonrac karnıbaharları kesin.Maydanozu,derreotunu ve yeşil soğanları ince olarak kesin.Karıştırma kabına karnıbaharları,maydanoz,dereotu ve yeşil soğanları ilave edin.Üzerine  2 adeyt yumurta kırın.Daha sonra üzerine beyaz peynir,kaşar peynir [...]

Devam...