Malzemeler:
2 yemek kaşığı mısır unu
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
ve de çıtır çıtır çıtır bir ekmek, tabi ki yemek için:)
Etiketler: gözleme, Hamur İşleri, kaşar, kolay, sucuk, yufka, yumurta
Malzemeler:
1adet yufka
1 yumurta
Kaşar, sucuk (sosis veya salam kullanabilirsiniz)
Malzemeler:
5 adet patates
1 veya 2 adet kereviz
Biraz karabiber
1 çorba kaşığı sıvı yağ veya margarin
1 su bardağı süt
1 çay bardağı kaşar peyniri
Malzemeler:
250 gram kıyma
8 adet kabak
3 adet kuru soğan
Yarım demet dereotu
1 bardak kaşar peyniri (rendelenmiş)
Tuz, karabiber
Kabakları Kızartmak İçin:
1 bardak sıvıyağı
4 çorba kaşığı un
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı biber salçası
1 şişe soda
Tuz, karabiber
Malzemeler:
4 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
50 gram margarin veya tereyağ
Üst Malzemeler:
Yarım kangaldan biraz fazla sucuk
300 gram kaşar peyniri
6 tane domates
2 kırmızı, 1 sivri ve 1 çarliston biber
10 tane kornişon turşu
10 tane kadar biberli yeşil zeytin
2 çorba kaşığı salça
1 su bardağı [...]
Malzemeler:
4,5 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt veya su
2 yumurta(Birinin sarısı üstüne)
150 gram margarin(50 gram hamura,100 gram arasına)
Hamurun içine reçel veya kaşar peyniri ilave edebilirsiniz
(ben reçelli ve sade yaptım çok güzeldi)
Malzemeler :
* 4 su b.un
1 p.kuru maya
1 tatlı k.tuz
1 çay b.süt
alabildiği kadar ılık su
350 gr.kaşar peyniri
1 kırmızı biber
Üzeri için:
* kırmızı biber
Hazırlanışı :
4 su b. un karıştırma kabına alınır. Ortası açılarak maya konur. Kenarlarına tuz serpilerek ortadab başlanarak karıştırılır. Süt ve alabildiği kadar su ile hamur yoğrulur. Hazırlanan hamur 4 bezeye ayrılarak servis tabağı büyüklüğünde açılır. [...]