Malzemeler:
5-6 adet kemiksiz tavuk eti
2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
tuz, karabiber,kimyon,kekik

Malzeme :
* 1 bütün tavuk
* 1 soğan
* 6 diş sarımsak
* 1 tutam taze kekik
* tuz, karabiber
* 1 çorba k. mayonez
* 4 patates
Hazırlanışı :
1 adet bütün tavuğu karın bölümüne sarımsakları ve iri kesilmiş soğanı içine doldurun.1tutam taze kekiki tavuğun içine alın.Tuzunu serpin.Tavuğun açık olan ksımlarını kürdan yardımıyla tutturun.Fırın tepsisine bütün tavuğu alın.Tavuğun üzerine mayonezi sürün.
Önceden ısıtılmış [...]

Malzemeler :
2 kabak
2 patlıcan
3 kırmızı biber
2 yeşil biber
2 havuç
zeytinyağı
tuz, karabiber

Üzeri için:
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 tutam taze kekik
Hazırlanışı :
Kabakları ve patlıcanları parmak şeklinde kesin.Kırmızı biberi ve yeşil biberi kesin.Havucu uzunlamasına kesin.
Karıştırma kabına tüm sebzeleri alın.Üzerine zeytinyğı ilave edin.Tuz ve karabiberi ekleyin.Üzerine sarımsak ve taze kekil ilave edin.
Tüm malzemeleri harmanlayın.Fırın tepsisine sebzeleri alın.Önceden ısıtılmış [...]