Malzemeler:
Hamur malzemesi:
3 su bardağı un
4 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı pudra şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
iç malzeme için: 2 adet kırmızı elma-1 avuç ceviz-3 yemek kaşığı şeker-1 tatlı kaşığı tarçın
üzeri için: pudra şeker
Hamur malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
Bir tavada 2 rendelenmiş elmayı şekeri,ceviz ve tarçını ekleyip biraz pişiriyoruz.
hamurumuzu küçük bezelere [...]

HAVUÇLU LOKUM750 gr. havuç1,5 su b. tozşekeralabildiği kadar şekerli bisküvi
Üzeri için:hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:750 gr.havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyin.Tencereye alın üzerine 1.5 su bardağı toz şekerilave edin.Önce su salıp daha sonra suyunu çekenekadar pişirin. Elinizin dayanacağı sıcaklığa gelinceÜzerine alabildiği kadar şekerli bisküvi ekleyin.Karıştırarak hamur haline getirin.İsterseniz havuç piştikten sonra içine toz fındık veyadövülmüş ceviz ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.Havuçlu karışmdansulu [...]