0wn3d By C4Parana


Paskalya Çöreği

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: , , , , , ,

Malzemeler:
4-5su bardağı un
1.5 bardak ılık süt
1,5 kahve fincanı toz şeker
50 gram margarin
Yarım çorba kaşığı kuru maya
1.5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çorba kaşığı mahlep
1 yumurta sarısı üstüne,akı hamura

Devam...

Patates Sarması

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri

Etiketler: , , , , ,

Malzemeler:
Hamuru İçin;
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sirke
1 yumurta akı
Aldığı kadar un
Tuz
İç Harcı İçin;
3 adet patates
1 kase kadar beyaz peynir
tuz, karabiber ve kırmızı biber
Üstüne;
1 yumurta sarısı ve çörek otu.

Devam...

Anne Poğaçası

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri

Etiketler: , , , , , ,

Malzemeler:
3 yumurta(1 tanesinin sarısı üstüne)
Yarım paket margarin(125 g)
1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
1 küçük su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı silme karbonat
1 paket kabartma tozu
tuz ve aldığı kadar un
Üstüne;
susam veya çörek otu
İçi İçin;
beyaz peynir

Devam...

Malzemeler:
2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
1 margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri İçin
Kırılmış fındık

Devam...

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker(tatlı seven yarım bardak daha ilave edebilir.)
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı kadar margarin

Devam...

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri

Etiketler: , , , , ,

Malzemeler
1 paket margarin
2 yumurta(1 yumurta sarısı üstüne)
3 kaşık yoğurt
1 çorba kaşığı silme tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üstü için;
yumurta sarısı ve susam
Hazırlanışı
Oda ısısındaki margarine,yoğurt,yumurta,tuz,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan yani kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayıp istediğiniz gibi şekli verip üstüne yumurta sarısı sürün ben susam [...]

Devam...

Malzemeler:
1 litre den biraz az süt
200 gr. margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya

Devam...

Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Haz 6, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Sebzeli Yemek Tarifleri

Etiketler: , , , ,

Malzemeler:
2 yemek kaşığı mısır unu
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
ve de çıtır çıtır çıtır bir ekmek, tabi ki yemek için:)

Devam...

Vanilyalı Puding Tarifi

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Puding Tarifleri

Etiketler: , , , , ,

Malzemeler
1 litre süt
2 yemek kaşıgı un
2 yemek kaşıgı mısır nişastası
1 su bardagı toz şeker(veya varsa pudra şekeri,başka tarifler için alternatif olduğu için yazıyorum)
1 paket vanilya
Yarım paket margarin

Devam...

Hindistan Cevizli Kurabiye

May 26, 2010 Yazar: erkan | Kategori: Kurabiye Tarifleri

Etiketler: , , , ,

Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı hamuru,beyazı üstüne)
3 tepeleme çorba kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Hindistan cevizi.(margarin oda ısısında olacak ve kabartma tozu yok)

Devam...