Malzemeler:
3 su bardağı un+2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
İçi İçin;
1 kase iri kıyılmış ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Şerbeti;
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Malzemeler:
1 paket margarin
2 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Un
Üzeri İçin:
Ceviz ya da antep fıstığı
1 adet yumurta sarısı
Yapıştırmak İçin:
1 adet yumurtanın akı
Şerbeti İçin:
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker

Malzemeler:
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı nişasta
1.5 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı margarin
1 litre süt

Malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı sıcak su
Krema için;
1 litre süt
1 paket vanilya
2 kahve fincanı şeker
5 yemek kaşığı pirinç unu veya yarı un yarı pirinç unu karışımı
1 paket krem şanti ve bolca hindistan cevizi

Malzemeler:
1 Su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
yarım paket oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
yarım paket kabartmatozu
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
aldığı kadar un
1 su bardağı kadar ceviz yada fındık
Şerbeti için:
5 Su bardağı su
4.5 Su bardağı şeker
çeyrek limonun suyu

MALZEMELER:
Tavuk göğsü için;
1 litre süt
125 gr.margarin
1 su bardağı un
1 kaşık nişasta
1,25 su bardağı şeker
1 adet damla sakızlı falım
1 paket sade kremşanti
üstü için;
250 gr yaş kadayıf
100 gr margarin
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı toz şeker

Malzemeler:
15-17 yaprak ıspanak
1 su bardağı su
4 su bardağı süt
9 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
1 paket vanilyalı ya da hindistan cevizli puding

-1 su bardağı un,
-4 su bardağı az yağlı süt,
-2 çorba kaşığı margarin,
-1 çay kaşığı tarçın,
-9 çorba kaşığı tatlandırıcı toz.
Yapılışı:Soğuk diyet süte unu ilave edip mikserde karıştırın.Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Pişmesine yakın margarini ekleyin.Tatlı ılıyınca toz tatlandırıcıyı ekleyip 15 dk. kadar mikserde çırpın.Bu karışımı dikdörtgen biçimindeki cam bir kaba koyun.Servis yapmadan önce üzerine tarçın [...]

Ankara Talısı
Malzemeler;

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı tereyağ veya margarin
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İç malzemesi için fındık ya da ceviz
6 su bardağı şeker
6 su bardağı su

Hazırlanışı;
Süt, sıvı yağ, erimiş tereyağı ya da margarin, un, kabartma tozunu karıştıralım ve kulak memesi kıvamında hamur haline getirelim. Ceviz büyüklüğündeki [...]

MALZEMELER:
2 su b. un
1 su b. irmik
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. yoğurt
125 gr margarin
1 p. kabartma tozu
1 fiske kırmızı gıda boyası
içi için:
1 kase fındık
şerbeti için:
4 su b. su
4 su b. tozşeker
yarım limon
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına yumaşımş margarini,sıvıyağı,
yoğurdu alarak karıştırın.Üzerine un ve irmiği,
kabartma tozunu, gıda boyasını ekleyin.
Hepsini karıştırarak hamur kıvamına
getirin.Hamuru açın ve bir bardak yardımı
ile yuvarlaklar kesin. [...]