Malzemeler:

250 gr kadayıf
1 yemek kaşığı tereyağ
5,5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ceviz içi
Muhallebisi için:
1lt süt
1 su bardağı şeker
2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı buğday nişastası
1 paket krema
1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Süt , şeker, un, nişasta karıştırılarak muhallebi yapılır,ılıyınca vanilya ve kreması ilave edilerek mikserle iyice çırpılır. küçük kırılmış kadayıf,şeker,ceviz içi, karıştırılarak yağda pembeleşene kadar kavrulur.borcam tepsiye kadayıfın yarısını dökülür ,üzerine muhallebi onun üzerine tekrar kadayıf dökülür .dolapta bekletilerek servis yapılır.(ben hazır kızarmış kadayıf kullanıyorum daha kolayıma geliyor, tercihinize göre sıvı yağda kullanabilirsiniz)

nefisyemektarifleri.com