Malzemeler:

200g tel kadayıf
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 litre süt
125 gr. margarin
6 yemek kaşığı un
1 çay bardağı sıvıyağ
9 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı:

200 g tel kadayıfı küçük küçük parçalayarak 1 çay bardağı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Cevizide ilave edin.
TAVUK GÖĞÜSÜ İÇİN:
1 litre süte 6 yemek kaşığı unu ilave edin.Daha sonra şekeri, vanilyayı, margarini ilave edin.Ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişirdikten sonra mikserden 2-3 dk çırpın.
Kavurduğumuz kadayıfı iki parçaya bölün.Yarısını tepsinin altına döşeyin.Muhallebi kıvamındaki tavuk göğsünü de kadayıfın üstüne dökün.Geri kalan kadayıfı da tavuk göğüsünün üstüne döşeyin. Afiyet olsun…

nefisyemektarifleri.com